好德州丨数字农业上线！探寻车厘子“甜蜜密码”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽(sūnwénlì) 通讯员 刘悦 王丁 5月23日(rì)，走进位于德州市平原县的数字农谷樱桃园，仿佛置身于一片充满生机与希望的“车厘子王国”，作为德州市规模最大的车厘子种植(zhòngzhí)基地，这里(zhèlǐ)正以创新的种植模式(móshì)、先进的技术手段和多元化的销售渠道，书写着车厘子种植的甜蜜篇章。 踏入樱桃园，一座座整齐排列的大棚映入眼帘，冬暖(dōngnuǎn)大棚、冷暖大棚、避雨(bìyǔ)棚等不同类型的大棚错落有致。“这里共有54个(gè)暖棚、19个冷棚和50多个避雨棚。这些大棚可不是随意搭建的，它们有着独特的作用，能(néng)让车厘子实现阶梯性、不间断地(dì)上市。”生产部长李志鹏说。 樱桃园占地(zhàndì)600多亩(duōmǔ)，种植着20多万株车厘子树。“德州种车厘子的(de)(de)并不多，有广阔的市场，而且车厘子的经济价值(jiàzhí)高，价格颇为可观，贵的时候能卖到百八十块钱一斤，即便在大田樱桃大量上市的时候，也能达到四五十块钱一斤，所以我们选择种植车厘子。”李志鹏介绍，园内种植的俄罗斯8号品种优势明显，这种车厘子口(zikǒu)感极佳(jíjiā)，香气浓郁，在市场上具有很强的竞争力，还有一种黄色的车厘子——辉煌1-5，是(shì)一种黄色大果品种，果实成熟后黄色带少许红晕，是值得推广种植的优质品种。 2021年底，樱桃园(yīngtáoyuán)栽下(zāixià)了一棵棵车厘子幼苗，经过精心培育，2023年，正式迎来了第一波丰收。 在种植(zhòngzhí)模式上，数字农谷樱桃园独具创新，采用盆栽矮化密植种植模式，需精准把控基质与土壤的(de)混合比例，每棵苗占地仅(jǐn)0.95平方米，却可以产出2公斤左右的樱桃。同时，物(wù)联网技术的运用让种植更加智能化。棚内安装的温度、湿度、光照等传感器，实时将数据传输至(zhì)中控平台。技术人员根据这些数据，及时调整水肥和植保策略，为车厘子生长(shēngzhǎng)模拟出最为适宜的环境。 “车厘子一年一季，是个(gè)技术活，一年不得闲(bùdéxián)。”车厘子技术员王敬法说。 以暖棚为例，从12月底到1月初，工人们就开始忙碌地进行冬剪，随着(suízhe)气温升高，花朵竞相绽放，为了确保授粉均匀，需要分批次进行人工授粉。在3月份到5月份的生长期里，车厘子会经历坐果、膨果、硬核、转色等关键(guānjiàn)阶段。5月初，第一批车厘子上市，采摘(cǎizhāi)期(cǎizhāiqī)能一直持续到6月底。采摘结束后，便进入(jìnrù)了夏剪环节。“每个生长阶段对温度和湿度的要求都极为严格，技术人员(jìshùrényuán)需要时刻关注(guānzhù)并精准调控。”王敬法说。 为了(le)不断提高车厘子产量和质量，园内(yuánnèi)配备了技术老师，还与山东(shāndōng)农业大学、青岛农业大学等高校保持着密切的交流与合作。在销售方面，数字农谷樱桃园采取多元化的策略，除了(chúle)吸引游客前来现场采摘，感受田园乐趣，还与多家高端商超、生鲜电商平台建立了长期合作关系。通过(tōngguò)冷链物流，新鲜的车厘子能够快速运往全国各地，让更多的人品尝到(dào)这份来自德州平原的甜蜜。 车厘子的种植，也为周边村民带来了实实在在的好处。樱桃园的大棚能解决(jiějué)周边近(jìn)两百人的就(jiù)业问题，让村民在家门口就能实现增收致富。 据悉，德州数字农谷是中国（德州）农业(nóngyè)食品创新(chuàngxīn)产业园的首个子项目，由德州市振兴乡村(xiāngcūn)集团投资建设(jiànshè)运营。项目一期占地面积(zhàndìmiànjī)635亩，总投资2亿元，建设有玻璃温室(wēnshì)、连栋薄膜温室、冬暖大棚、冷暖大棚、避雨棚、包装及冷库、数字农业信息化系统及乡村振兴展馆等基础设施。该项目旨在(zhǐzài)打造集精品农业、休闲观光、研学培训(péixùn)为一体的示范区，通过将物联网技术运用到传统(chuántǒng)农业中，使“传统农业”转变为“数字农业”，提高农业生产经营效率，项目设计农业观光、农场体验、科技互动、科普展示和儿童游乐五大功能区，通过赋能新业态，实现一二三产业创新融合。